#wirkäsebroten mit Bacon-Crème, Lunchbox & Giveaway

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Nach dem Käsebrot ist vor dem Käsebrot und nach dem Käsebrot-Blogbeitrag ist vor dem Käsebrot-Blogbeitrag. Das ist ein ungeschriebenes Gesetzt, glaubt mir! Selbst wenn ihr mir jetzt nicht glauben solltet, ändert dies nichts daran, dass es heute noch einmal ganz viel Stullenliebe gibt. Leerdammer hat mich im Rahmen der Kampagne #wirkäsebroten nämlich nicht nur nach meiner persönlichen Stullengeschichte gefragt, sondern mir auch etwas Hübsches zum Verlosen gegeben. Dazu aber später mehr. Jetzt kommt erst einmal ein Einblick in meine tägliche Stullenwerkstatt!

Einige von euch haben mich gefragt, ob so eine Stulle in der Mittagspause auf Dauer nicht doch etwas langweilig ist. Naja, was soll ich da sagen? Nein! Ich meine, es gibt wirklich so viele Möglichkeiten ein Käsebrot zu belegen, da kann doch niemals Langeweile aufkommen. Also niemals nie. Genau wie beim großen Bruder des Käsebrotes, dem Burger, gibt es auch bei der Stulle unendlich viele Geschmacksvarianten.
Ich plündere also jeden Morgen meinen Kühlschrank und dann wird gebastelt. Manchmal reicht eine einfache Scheibe Käse auf meiner Brotscheibe und ich bin schon glücklich, aber mit etwas Gurke, Tomate oder knackigem Salat schmeckt das Käsebrot eben noch einen Ticken besser. Kommt auf das Gemüse noch etwas leckere Sauce oder eine saftige Scheibe Braten, wird es noch köstlicher. Dann vielleicht noch etwas Speck? Oder ein Spiegelei? Kresse, Rucola, Bulette, Radieschen, Schnitzel, Leberkäse, Paprika und etwas Bockwurst? Wisst ihr, so eine Stulle kann ganz schön hoch gestapelt werden... noch eine Scheibe Käse und noch eine Scheibe...

Käse harmoniert aber auch mit süßen Zutaten unbeschreiblich gut. Warum also nicht einmal etwas Birne, Ananas, Apfel oder sogar Marmelade auf die Käsestulle legen bzw. streichen?
Noch intensiver wird das Stullengeschmackserlebnis übrigens, wenn ihr das Käsebrot in den Backofen oder die Mikrowelle werft! Schwuppsdiwupps wird so aus einer kalten Stulle ein warmes Mittagessen mit ganz viel geschmolzenem Käse. Also damit sollte ich doch jetzt wirklich jeden Stullengegner überzeugt haben, oder?

Einen Tipp habe ich aber noch! Eine äußerst wichtige Komponente beim Käsebrot ist der Schmierstoff. Egal ob mit Butter, Mayonnaise oder Remoulade – ohne schmeckt es nicht. Jetzt stellt euch aber einmal vor, statt Butter eine Bacon-Crème auf euer Brot zu streichen. Wär das gut oder wär das gut? Diese würzige und leicht süße Crème streiche ich momentan einfach auf jede Brotscheibe. Denn selbst wenn es in meiner morgendlichen Stullenwerkstatt einmal schnell gehen muss – Käse, etwas Salat und Bacon-Crème reichen schon für eine kleine Geschmacksexplosion! 

Würzige und streichzarte Bacon-Crème

Zutaten

1 Schalotte

Rapsöl

100 g Bacon 

200 g Crème fraîche

50 g Doppelrahm-Frischkäse

20 g flüssiger Honig

20 g mittelscharfer Senf

geräuchertes Paprikapulver (scharf)

Pfeffer

Salz

Zubereitung

Zuerst die Schalotte schälen, anschließend fein würfeln und in etwas Öl glasig braten. Die Zwiebelwürfel herausnehmen und den Frühstücksspeck in der Pfanne knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Währenddessen Zweibelwürfel, Crème fraîche, Frischkäse, Honig, und Senf miteinander vermischen. Den Speck zerbröseln und unterheben. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz abschmecken. Besonders gut schmeckt die Bacon-Crème, wenn sie etwas durchzieht.

Auf den Bildern habe ich die Crème mit Lollo Bianco, Leerdammer Caractère, Schweinebraten, Gewürzgurken und Cherry-Tomaten kombiniert. Ich kann euch sagen, es war eines meiner schönsten Stullenerlebnisse. Gaumenfreude pur! Einfach nur köstlich und absolut empfehlenswert! 

Zu einer richtigen Stulle gehört aber natürlich auch eine hübsche Verpackung. Klar, ihr könnt Butterbrotpapier oder langweilige Plastikdosen nehmen. Ihr könntet allerdings auch eine schicke Brotdose aus Metall mit cooler Käsebrotillustration nehmen. Dummerweise werden diese Dosen aber nirgendwo verkauft. Naja, glücklicherweise darf ich fünf der auf 250 Stück limitierten Brotboxen verlosen!

Wie ihr eine Käsebrotbox gewinnen könnt? Indem ihr mir eine Frage beantwortet. Jetzt nach meinen beiden #wirkäsebroten-Beiträgen würde mich nämlich brennend interessieren, ob ihr Käsebrote auch so sehr liebt wie ich! 
Wann esst ihr eure Stulle am Liebsten? Morgens, abends oder doch lieber einfach zwischendurch? Wie sieht eure liebste Käsebrotvariante aus? Pur und ohne Schnickschnack oder doch mit etwas Gemüse und einer leckeren Sauce? Verratet es mir, ich bin doch so neugierig! 
Und wie gesagt – unter allen Kommentaren verlose ich fünf der limitierten Brotboxen aus Metall! Haut also ganz schnell in die Tasten, fügt zu eurer Antwort noch den Hashtag #wirkäsebroten ein und vergesst nicht eine E-Mail-Adresse bzw. Kontaktmöglichkeit anzugeben. 

Teilnahmebedingungen auf einen Blick

• Teilnehmen können alle Personen aus Deutschland
• Die Frage muss beantwortet, der Hashtag #wirkäsebroten eingefügt und eine Kontaktmöglichkeit angegeben werden
• Einsendeschluss ist der 04.04.2016
• Die Gewinner werde ich auslosen und nach Beendigung des Gewinnspiels unter diesem Beitrag aufführen
• Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden
• Versendet werden die Käsebrotboxen durch Leerdammer bzw. die zuständige PR Agentur
• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen

Wenn ihr in eurer Mittagspause dann diese stylische Box samt gigantischer Stullenkreation auspackt, wird niemand mehr sagen, dass so ein Käsebrot ganz schön langweilig ist. Glaubt mir. Ich spreche aus Erfahrung.

Gewonnen haben: Marita, Stephan, Shermin, Susanne (Suse) und Kea! Ich gratuliere und sende ganz viel Stullenpower zu euch. ;)

*Um die Transparenz auf meinem Blog und damit auch meine persönliche Authentizität zu wahren, möchte ich euch offenlegen, dass dieser Beitrag im Rahmen der Kampagne #wirkäsebroten von Leerdammer entstanden ist. Das heißt allerdings nur, dass meine Reichweite sowie meine Arbeit gekauft wurde und nicht meine Meinung. Dieser Beitrag ist genauso ehrlich gemeint, wie jeder andere Beitrag auf meinem Blog auch.